Une recette simple et déclinable à l’infini, avec les fruits de votre choix, qui ravira tous les gourmands ! Pâte sucrée (1 tarte de 20...

Je me suis lancée dans la réalisation de cet entremets champagne rosé & fraises, cette association me plait bien et a attisé ma curiosité...

Matériel - Casserole + cul de poule - 1 robot pâtissier - 1 fouet - 1 thermomètre - 1 maryse - 1 moule (ici moule Eclipse de Silikomart,...

Cette viennoiserie me fait de l'œil depuis la livraison du Grand livre de la Viennoiserie au pied du sapin de Noël cette année. Cette...

Tiramisu Café, Spéculoos, Dulcey Le tiramisu est un dessert classique souvent très apprécié. Malgré une simplicité apparente, un...

Qui dit Chandeleur, dit crêpes ! Les recettes sont nombreuses, voici la mienne, sans prétention. Les choses simples sont parfois les...

A l'approche de la fête des amoureux, je vous propose une recette à partager, simple et rapide ! Il s'agit d'un chausson aux pommes...

En me lançant dans ma première réalisation de flan, j'ai découvert que chaque gourmand avait sa propre recette. Chaque gourmand a aussi...

La brioche est une viennoiserie qui demande du temps de repos mais reste relativement rapide à réaliser néanmoins. Elle se dévore aussi...

Quoi de plus régressifs que ces petits bonbons en forme d'oursons trop mignons, au cœur tout doux. Je vous propose 3 méthodes, de la plus...

Pour ce premier post, je vous fais découvrir une recette toute simple pour un effet "Wahou" immédiat et que j'adore réaliser lorsqu'il me...